O OPJ tem desenvolvido projetos em diversas áreas temáticas, tais como: Consumos e lazeres juvenis; Corpo, saúde e sexualidades; Educação, formação e aprendizagens; Habitação, vida familiar e laços sociais; Horizontes profissionais e transições para o mercado de trabalho; Identidades e culturas juvenis; Jovens, media e tecnologia; Socialização e participação cívica e política; Território, mobilidade e migrações; Valores, representações e atitudes sociais.